Zutaten: 300 ml Milch, warm2 Ei(er)45 g Butter, geschmolzen1 ½ EL Zucker21…
Kocharena
Alles von der Platte
Hier findet ihr die dazugehörende Rezepte:Nutella gefüllte Pancakes von der Pyron Plate…
Nutella gefüllte Pancakes von der Pyron Plate (Feuerplatte)
Zutaten Pancake Teig 1 Stück Ei 175 g Mehl Typ 405 210 ml Milch 5 g Natron alternativ Backpulver 40 g Zucker 1 TL Vanillezucker…
Sizilianische Marinade
125 ml OlivenölSaft und Abrieb einer Zitrone1/2 Bund Petersilie1/2 TL Oregano1 KnoblauchzeheSalz…
Schnelle Grillsoße
60 gr. Ketchup60 gr. Tomatenmark1 EL Senf1-2 Knoblauchzehen2 EL ital. Kräuter40 gr.…
Weißbierbrot
SAUERTEIG: 120 g Weizenmehl 55090 g Weißbier120 g Anstellgut LM4 g Salz…
Meraner Bergsteigerlaib
Zutaten: 700 g Weizenmehl Typ 2 oder 350 g Typ 1050 und…
Snackähre
Zutaten: Für den Teig:250 g Weizenmehl (550)65 g Roggenmehl (1150)6 g Salz3…
Zillertaler Ofenleber
Zutaten 3 alte klein gewürfelte Weckle 500 ml Milch 1 fein gehackte…
Bald gehst wieder los
Sobald wir uns wieder in der Gruppe treffen dürfen bekommt ihr hier…
Ein Reh ein Reh ein Contra
Auf das Bäckchen
Feldsalat mit Birne, Walnüssen und Ziegenkäse. Kalbsbäckle mit Bohnen und Spätzle. Tiramisu…
Experiment mit Pferd
Kocharena am 31.Januar 2020 Hauptgang: Pferdesteaks vom Viktualienmarkt in München mit Rosenkohl…
Rindvieh auf der Baustelle
Rinderfilet aus dem UDS
(Ugly Drum Smoker)
Mit der Zunge
Vesper Deluxe
Zwetschge oder Pflaume…
Tafelspitz